一時之間很嘴饞的想吃台式三明治，正好家裡有大部分的材料，就順手做一份，回味一下台灣的早餐味。
裡頭比較麻煩一點的是小黃瓜拌美乃滋，但是也就是小黃瓜用刨刀刮出碎條，拌入美乃滋，我個人是覺得鹹了些，也可以換成酸奶油 (sour cream)，再自行加減鹽巴。
蛋，是加了點韭菜的煎蛋。
我們家不吃肉鬆，就沒放進去。
用現成的火雞火腿片 (turkey ham)，加蛋，當做一層，另一層是小黃瓜拌美乃滋。
彩余家的美而美小吃店之台味三明治！
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彩余。美味食代
這是一段享用美味的飲食過程，
有些成功，有些失敗，
歡迎你來參觀！
- Mar 09 Mon 2015 09:17
簡餐。 台式三明治
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