之前讀到一篇有關解便秘的報導,說到
黑芝麻含有大量油脂,能刺激腸內黏膜,加速人體的代謝功能;
蜂蜜,可退火,有增強腸胃蠕動的功能,能縮短排便時間,
兩者加在一起可以潤腸通便,
那,早上就來一杯黑芝麻蜂蜜水吧!

我用烘培好的黑芝麻,丟到強力果汁機裡高速攪拌,直接把芝麻粒狀打散成更小的碎片,如同外面賣的芝麻粉,只是現打的烘培芝麻顯得更香醇。
搭配微甜的蜂蜜,清清淡淡地佐其他早點。等吃完早餐,換件衣服 ﹏﹏﹏ 大約就能準備上茅房去也!
以下是一次的份量,我有時候會打兩三份,存放冰箱,在兩三天內喝完。
黑芝麻蜂蜜水
<材料>
烘培過的黑芝麻 ...... 1大匙+1小匙 (20ml)
蜂蜜 ....... 1大匙+1小匙
水 ........ 400ml
<作法>
三樣材料全部丟到馬力強大的果汁機裡高速攪拌,即可。
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